新華指數(shù)|銀耳指數(shù)回暖，古田銀耳產(chǎn)品兩漲一平兩跌
新華財(cái)經(jīng)北京8月20日電（李夷騫）截至8月20日，新華-中國（古田）銀耳價(jià)格指數(shù)報(bào)975.70點(diǎn)，較上期（8月10日，下同）上漲74.56點(diǎn)，漲幅8.27%；與基期相比，下跌24.30點(diǎn)，跌幅2.43%。銀耳指數(shù)回暖，古田銀耳產(chǎn)品價(jià)格兩漲一平兩跌。
圖1 新華-中國（古田）銀耳價(jià)格指數(shù)走勢圖
數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫
從產(chǎn)品維度來看，截止8月20日，白銀耳價(jià)格指數(shù)報(bào)1199.75點(diǎn)，較上期上漲15.34%；黃銀耳價(jià)格指數(shù)報(bào)783.66點(diǎn)，較上期上漲10.93%；整花球耳價(jià)格指數(shù)報(bào)721.97點(diǎn)，較上期持平；小銀耳價(jià)格指數(shù)報(bào)1074.38點(diǎn)，較上期下跌3.53%；鮮銀耳價(jià)格指數(shù)報(bào)1000.00點(diǎn)，較上期下跌6.67%。
圖2不同銀耳產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)走勢
表1 不同銀耳產(chǎn)品批發(fā)均價(jià)
數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫
本期調(diào)研顯示，八月中旬銀耳市場交易熱度小幅下降。
圖3 古田銀耳市場交易活躍度（調(diào)查數(shù)據(jù)）
數(shù)據(jù)來源：新華財(cái)經(jīng)數(shù)據(jù)庫
注：0代表“走貨很慢”“市場很冷清”，5代表“正常水平”，10代表“走貨很快”，“市場很活躍”。
新華-中國（古田）銀耳價(jià)格指數(shù)由新華指數(shù)研究院編制運(yùn)營，中國經(jīng)濟(jì)信息社、古田縣人民政府、中國食用菌協(xié)會(huì)共同發(fā)布。根據(jù)編制規(guī)則，指數(shù)以2023年6月為基期，以該時(shí)期整花銀耳-白銀耳、整花銀耳-黃銀耳、整花球耳、整花小銀耳、鮮銀耳的成交均價(jià)為基期價(jià)格，基點(diǎn)為1000點(diǎn)。指數(shù)旨在全面監(jiān)測古田烘干銀耳、鮮銀耳產(chǎn)品價(jià)格，為市場參與者提供了解市場波動(dòng)的數(shù)據(jù)參考，提升古田烘干銀耳、鮮銀耳產(chǎn)業(yè)軟實(shí)力，為產(chǎn)業(yè)調(diào)控提供決策依據(jù)。
